融媒体记者姜采蓝杨尚
通讯员周海军
18年前，
盱眙人民开始在小龙虾上做文章，谁也没有想到，18年后，小龙虾产业做成了百亿级特色主导产业。一只虾树立了一个品牌，“盱眙龙虾”品牌价值位居全国淡水水产榜榜首；一只虾带动了一个优质农产品，“虾稻米”走俏市场，开创了“虾稻共生”高效农业发展新模式……如今，“山水名城、龙虾之都”翻开了盱眙生态优先、绿色发展的精彩篇章。
开创先河
荣膺多项桂冠
自2000年“龙年龙虾节”摸着石头试水，到“中国龙虾节”红遍全国，再到“国际龙虾节”享誉全球，盱眙龙虾节从县城到省城，从长三角到珠三角，再到首都北京，直至走出国门，创造了中国现代节庆史上30余项“第一”和“唯一”，先后荣获中国十大品牌节庆、十大美食类节庆、中国最具潜力十大节庆、2010年国际年度节庆品牌前三强等多项桂冠。
2002年之前的龙虾节所有活动只在盱眙县境内举行。2002年第二届中国龙虾节首次尝试走出去，在南京和上海各举办了一些活动。2003年第三届开始，已迅速形成“四地联动办大节，主动融入长三角”的节庆主题。2007年龙虾节期间，在北京人民大会堂举办了“中国龙虾节与中华美食节庆发展”高层论坛；到2008年第八届时，扩展到澳大利亚、新西兰和瑞典等国家和地区，原先的“中国龙虾节”也升格为“中国·盱眙国际龙虾节”。
今年的龙虾节除了在国内的南京、淮安、北京、上海、深圳、苏州、哈尔滨、铁岭等地联动开展系列活动外，同时策应“一带一路”国家战略，走进马来西亚、印度尼西亚等国家和地区举行系列活动。
18年前，盱眙人民以“引领时代潮”的智慧和追求，创立了自己的节日——盱眙龙虾节，书写了一段“以虾为媒、以虾会友、以虾招商”的改革传奇、开放传奇、创富传奇、发展传奇。如今，盱眙龙虾誉满神州、名扬四海，变成了令人钦羡的大产业大品牌；盱眙龙虾节也完成了从产品到产业、舞台到平台、情结到情怀的升华，成为体现盱眙智慧、展现盱眙力量、呈现盱眙印象的重要窗口。
品牌价值
位居全国榜首
全县100亩以上种养大户达900余户，从事龙虾产业人数约10万人，全县开设龙虾品牌店1000多家，全国开设盱眙龙虾连锁店2000多家。盱眙龙虾品牌价值179.87亿元，
时间：2018-11-26 17:42:43 来源：
淮安日报
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